[单选题]维生素E的适宜摄入量(AI值)是
正确答案 :A
14mg α-TE/d
[单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
正确答案 :C
脂肪供给量占总能量的25%以上
[多选题]中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。
正确答案 :ABDE
膳食脂肪供能比为20%~30%
ω-6:ω-3=4~6:1
胆固醇的摄入量小于300mg/d
饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10%
[单选题]我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是
正确答案 :B
社会制度
[单选题]下列对血管升压素的叙述,正确的是
正确答案 :A
又叫抗利尿激素
[多选题]营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。
正确答案 :ABC
肺黏膜修复不良
肺萎缩
肺水肿
[多选题]必需脂肪酸有以下哪些
正确答案 :AC
亚油酸
α—亚麻酸
[多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。
正确答案 :ABC
干型
湿型
混合型
[单选题]临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )
正确答案 :A
化学固定法
[多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
正确答案 :ABE
脂肪分解加速
血浆游离脂肪酸增加
长链脂肪酸氧化障碍
[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
正确答案 :ABCDE
黄曲霉
寄生曲霉
岛青霉
桔青霉
镰刀菌
[多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
正确答案 :ABD
主配料
调味料
佐助料
[单选题]引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )
正确答案 :B
肺炎支原体
[单选题]胰腺疾病粪便产生 ( )
正确答案 :E
恶臭味
[单选题]合成RNA需要的原料是( )
正确答案 :D
NTP
[单选题]胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )
正确答案 :B
>20%
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