[单选题]细菌染色多采用的染料是 ( )

正确答案 ：C

碱性染料

[多选题]反映油脂酸败的常用指标是

正确答案 ：ADE

酸价

过氧化物值

羰基价

[多选题]食管支架置入术的适应证是

正确答案 ：ABC

食管气管瘘

食管癌术后吻合口狭窄

原发性食管癌

[多选题]病理性尿气味与疾病对应正确的是

正确答案 ：ACDE

新鲜尿氨臭味--慢性膀胱炎、慢性尿潴留

烂苹果味--糖尿病酮症酸中毒

腐臭味--泌尿系感染或晚期膀胱癌

大蒜臭味--有机磷中毒

[单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

正确答案 ：D

皂苷和异黄酮

[多选题]属于食源性疾病的有( )。

正确答案 ：ABCE

食物中毒

旋毛虫病

食源性变态反应性疾病

食源性肠道传染病

[多选题]老年妇女的常见疾病有( )。

正确答案 ：ABCD

骨质疏松症

高血压病

高血脂

冠心病

[单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括

正确答案 ：A

吊白块

[单选题]关于酶的化学修饰调节不正确的是( )

正确答案 ：D

变构调节是快速调节，化学修饰调节不是快速调节

[单选题]急性支气管炎患者补充

正确答案 ：D

维生素A、C

[单选题]核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )

正确答案 ：E

结合mRNA

[单选题]影响人胚胎脑发育的关键激素是

正确答案 ：D

甲状腺激素

[单选题]高脂肪配方膳食适合于

正确答案 ：D

肺功能受损的患者

[多选题]有利于降血压的食物有( )。

正确答案 ：ABCDE

奶和乳制品

芹菜

黄瓜

木耳

香蕉

[单选题]在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是

正确答案 ：B

1.0g／kg体重

[多选题]下列属于营养缺乏症的是( )

正确答案 ：ABDE

克汀病

克山病

癞皮病

口腔生殖系统综合征

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