正确答案:

鱼类

D

题目：组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]环境卫生标准的制订原则不包括（ ）

不需要考虑经济因素

[单选题]流行病学的病因定义为

使疾病发生概率升高的因素

解析：本题考点：概率因果观落实在流行病学中的病因定义。流行病学的病因，就是那些能使人群发病率(概率)升高的因素，即有该因素存在，其发病率高于无该因素时的发病率。答案A为充分病因，答案B为必要病因，均非概率因果观。答案C将病因仅限于近因，失之于狭窄。答案D体现了概率因果观，为正确的答案。答案E语义重复且笼统。

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是

设备布局是否合理

解析：设备布局是否合理属于工艺设备布置图卫生审查内容。

[单选题]引起地方性氟中毒最主要的因素是

饮水中氟含量过高

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