正确答案:

菲林试剂反应

B

题目：可以区别还原糖和苷的鉴别反应为

解析：将斐林试剂甲液和乙液等体积混合(或在2mL甲液中滴4~5滴乙液)，再将混合后的斐林试剂倒入待测液，水浴加热或直接加热。如待测液中存在还原糖，则呈现砖红色沉淀;如待测液中不存在还原糖，则仍然呈蓝色。

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延伸阅读的答案和解析：

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  • CAP


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  • 小檗碱

  • 解析：生物碱碱性强弱用pKa表示，pKa越大，碱性越强。生物碱的碱性强弱与pKa的关系：①pKa＜2为极弱碱，如酰胺、N-五元芳杂环类生物碱。②pKa2～7为弱碱，如芳香胺、N-六元芳杂环类生物碱。③pKa7～11为中强碱，如脂肪胺、脂杂环类生物碱。④pKa11以上为强碱，如季铵碱、胍类生物碱。小檗碱属季铵型生物碱，可离子化而呈强碱性，其pKa值为11.5。故本题应选C。

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