正确答案:

双酯类生物碱

C

题目：川乌的剧毒成分为

解析：川乌的剧毒成分为双酯类生物碱，如新乌头碱、乌头碱、次乌头碱等。故C正确。

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1年

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去心

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30倍

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掩盖苦味

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酚性物质

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氨基酸

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[多选题]下列哪些中药贮藏过程中有“走油”现象

枸杞

当归

柏子仁

玉竹

麦冬

解析：某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质，习称“走油”。当归、枸杞、柏子仁、麦冬、玉竹这类药材在贮藏的过程中容易出现“走油”现象。

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