正确答案:

定期复查

D

题目：下列预防措施中哪项不是第一级预防()

解析：答案：D

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]单个菌在固体培养基上的生长现象是

菌落

[单选题]检验发现一批饮料每100ml检出柠檬酸杆菌数量严重超标，说明该批饮料

受到粪便远期污染

解析：(答案：E)柠檬酸杆菌属大肠菌群。大肠菌群一般都是直接或间接来自人与温血动物粪便。当粪便排出体外后，初期以典型大肠杆菌占优势，而两周后典型大肠杆菌在外界环境的影响下产生生理特性的变异。食品中检出大肠菌群表示食品曾受到粪便污染。其中典型大肠杆菌说明粪便近期污染，其他菌属可能为粪便的陈旧污染。

[多选题]食品卫生行政处罚按其性质可分为

能力罚

财产罚

申诫罚

解析：食品卫生行政处罚按其性质可分为能力罚、财产罚和申诫罚。

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