正确答案:

山梨酸

A

题目：下列属于食品防腐剂的是（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在急性中毒的洗胃治疗中哪项不妥

洗液总量不能超过8L

[单选题]玉米脂肪组成中，( )的比例高于稻米和小麦粉，达50％以上。

亚油酸

[单选题]甲基汞中毒的主要表现为（ ）

神经系统损害症状

解析：长期摄入被甲基汞污染的食品可致甲基汞中毒，其主要表现是神经系统损害症状。

[单选题]《公共场所卫生监督管理条例》中的行政处罚种类为

4种

解析：《公共场所卫生监督管理条例》第十四条:凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构可以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚。

[单选题]糖尿病的临床表现为

高血糖、多食、多饮、糖耐量降低

解析：糖尿病的临床表现为高血糖、多食、多饮、 多尿、消瘦乏力、糖耐量降低。

[单选题]为了减少高血压对社区一般人群和高危人群健康的影响，某社区计划开展一项高血压的健康教育活动，下列不适于本次活动的教育内容是

遵医服药

解析：对于社区一般人群和高危人群的高血压健康教育活动，主要是通过健康教育使他们养成良好的行为习惯和矫正不良的行为习惯，以逐渐养成健康的生活方式，消除或减少高血压病的行为危险因素，采用有效的监督、控制、定期测量血压，防患于未然。而遵医服药是高血压患者的健康教育活动的重要内容。

[单选题]大鼠亚慢性毒性试验连续染毒的期限为

90天

解析：本题考核亚慢性毒性试验和程序。亚慢性毒性是指实验动物连续多日接触外源化学物所出现的中毒效应。目前多以连续染毒90天为亚慢性毒性的期限。因为有研究表明，实验动物连续染毒3个月，出现的毒性效应与再延长接触时间所表现的毒性效应基本相同，故不必再延长染毒期限。一般认为亚慢性毒性试验期限为实验动物寿命的10%，对大鼠即为90天。因此，正确答案为D。

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