正确答案:

蔬菜、水果

E

题目：女，14岁，平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]蛋白质功能预测通常根据哪些方面进行

生物功能

蛋白质结构

化学过程

蛋白质同源性

[多选题]关于胰岛素与C肽的比较，错误的描述是

胰岛素与C肽测定的用途一样

C肽也会与胰岛素抗体反应

[多选题]以下哪些变化会引起质控结果发生变化

更换分析仪的灯泡

试剂批号发生改变

质控批号发生改变

分析仪所用水质发生改变

[多选题]液相色谱流动相常用的脱气方法包括

加热脱气法

抽吸脱气法

吹氦脱气法

超声波振荡脱气法

[多选题]酶促反应的机制是

酶能加速反应的进程主要是它能降低反应的活化能

酶通过与底物形成一种或多种中间复合物来降低反应的活化能

酶在与底物反应的过程中底物不断被转化成产物

解析：酶能加速反应的进程主要是它能降低反应的活化能，通过与底物形成中间复合物来降低反应的活化能，在反应的进程中，底物不断被消耗而生成产物。

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