正确答案: 维生素B2
B
题目:其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重
24~28
[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
50%
[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
鸡蛋
[单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
煮熟透
[单选题]与维生素D缺乏无关
干眼病
[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
97%-98%
[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
钙
[单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
维生素
[单选题]根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
II度营养不良
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