[单选题]蛋白质营养价值的高低主要取决于

正确答案 ：E

必需氨基酸的种类、数量及比例

[单选题]生物体内氨的最主要来源是

正确答案 ：C

体内氨基酸脱下的氨

[单选题]对研究所需指标或数据进行测定或测量时产生的偏倚为

正确答案 ：E

测量偏倚

解析：测量偏倚是指对受试者进行某项指标测量时，由于测量技术或测量方法的不同而产生的测量值与真实值之间的误差。避免测量偏倚应在测量前培训测量员，统一方法，共同校正仪器。

[单选题]可吸入性纤维粉尘是指

正确答案 ：D

直径<3μm，长度≥5μm

解析：可吸入颗粒物可以被人体吸入，沉积在呼吸道、肺泡等部位从而引发疾病。颗粒物的直径越小，进入呼吸道的部位越深。10微米直径的颗粒物通常沉积在上呼吸道，5微米直径的可进入呼吸道的深部，2微米以下的可100%深入到细支气管和肺泡。

[单选题]肾小球滤过率是

正确答案 ：C

两肾生成的原尿量

解析：肾小球滤过率是指单位时间内两肾生成的超滤液量。

[单选题]肺通气的原动力是

正确答案 ：D

呼吸肌的舒缩

[单选题]就病例对照研究而言，下述哪项是正确的

正确答案 ：B

设立比较组

解析：病例对照研究是以现在确诊的患有某特定疾病的病人作为病例，以不患有该病但具有可比性的个体作为对照，通过询问，实验室检查或复查病史，搜集既往各种可能的危险因素的暴露史，测量并比较病例组与对照组中各因素的暴露比例，经统计学检验，若两组差别有意义，则可认为因素与疾病之间存在着统计学上的关联。

[单选题]生物转化作用是在人体的哪个器官进行的

正确答案 ：E

肝脏

[单选题]用于病因性预防疟疾的药物是

正确答案 ：D

乙胺嘧啶

[单选题]长时间中等强度肌肉活动后期的能量主要来源是

正确答案 ：B

脂肪

解析：中等强度肌肉活动，在开始阶段利用的糖类较多，但随着活动时间的延长，利用脂肪的比例增大，脂肪即成为主要能源。本题重点在于主要能源，所以正确答案是B。

[单选题]维系DNA两条链形成双螺旋的化学键是

正确答案 ：E

碱基间氢键

[单选题]发病率呈历年的一般水平，各病例间在发病时间和地点方面无明显联系，称

正确答案 ：A

散发

解析：散发：某病发病率维持在历年的一般水平，各病例间无明显的时、空联系和相互传播关系，表现为散在发生，数量不多，这样的流行强度称为散发。

[单选题]关于甲状腺激素生理作用的叙述，错误的是（ ）。

正确答案 ：D

抑制胆固醇的合成与转化

解析：甲状腺激素为氨基酸衍生物，有促进新陈代谢和发育，提高神经系统的兴奋性；呼吸，心律加快，产热增加。在寒冷，紧张时分泌。当人遭遇危险而情绪紧张时首先会刺激下丘脑释放促甲状腺激素释放激素，血液中这一激素浓度的增高会作用于腺垂体促进其释放促甲状腺激素，即提高血液中促甲状腺激素的含量，促甲状腺激素进一步作用于甲状腺，使其腺细胞分泌量增加，即分泌大量的甲状腺激素。

[单选题]主动脉瓣关闭主要是由于

正确答案 ：D

主动脉压高于心室内压

解析：主动脉瓣关闭主要是由于主动脉压高于心室内压。

[单选题]母乳的特点是

正确答案 ：B

母乳不容易发生过敏

解析：此题是理解判断题，考查考生对母乳与牛乳的营养特点的记忆理解与掌握程度。 母乳是最适合婴儿身体需要的唯一食物，特别在婴儿最初阶段。从婴儿器官，尤其是消化器官结构与功能，理解母乳的特点及母乳与牛乳营养成分的区别。

[单选题]体内大多数由内分泌腺释放的激素转送到靶组织的方式是

正确答案 ：A

远距分泌

解析：激素的作用方式：（1）远距分泌：经血液循环，运送至远距离的靶细胞发挥作用；（2）旁分泌：通过细胞间液直接扩散至邻近细胞发挥作用；（3）神经分泌：神经细胞分泌的激素经垂体门脉至腺垂体发挥作用。（4）自分泌：内分泌细胞所分泌的激素在局部扩散又返回作用于该内分泌细胞而发挥反馈作用的方式，以A最常见

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