[单选题]下列哪个指标是反映医疗服务需要的指标

正确答案 ：B

两周患病率

解析：反映居民医疗服务需要的指标主要由疾病的频率和严重程度两类指标组成，疾病频率的指标主要有两周患病率、慢性病患病率等；疾病的严重程度的主要指标有两周卧床率、休工休学率、两周患病天数等。

[单选题]不易引起过敏的食物是

正确答案 ：D

富含矿物质的食物

[单选题]因果关联是指

正确答案 ：D

暴露-疾病有时间先后的无偏关联

解析：本题考点是对因果关联的确切理解。因果关联同病因的定义是一致的，病因是使疾病发生概率升高的因素，这意味着暴露-疾病存在前因后果的时间关系以及排除偏倚后的统计学关联。这里的概率升高和统计学关联在数学上是等同的。答案A仅指明因果关联的前提之一即统计学关联。答案B更局限在流行病学资料常见的分类相关。答案C尚缺乏前因后果的时间前提。答案D正确而完整。答案E未涉及排除偏倚（系统误差），并且局限于直接关联。

[单选题]健康教育与健康促进的共同点是

正确答案 ：E

解决健康的问题

解析：虽然健康教育与健康促进所使用的策略和方法不同，但是两者最终的目标一致，即促进个人和社会为了保护和促进健康而改变自身行为，故答案E最合适。

[单选题]病例对照研究的性质是

正确答案 ：A

回顾性研究

[单选题]有关危险度评定不正确的是

正确答案 ：C

确定最大耐受剂量是评定的关键

[单选题]结核引起机体的免疫是（ ）

正确答案 ：B

传染免疫

[多选题]《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了（ ）

正确答案 ：AE

食物要粗细搭配，易于消化

积极参加适度体力活动，保持能量平衡

解析：本题考核的知识点是《中国居民膳食指南》中对老年人的特别要求，注意不要同老年人的合理膳食原则相混淆。

[单选题]原核及真核生物调节基因表达的共同意义为适应环境，维持（ ）

正确答案 ：A

细胞分裂

[单选题]菌藻类食物具有( )。

正确答案 ：A

抗肿瘤作用

[多选题]有关消化道疾病的描述，正确的是

正确答案 ：BCDE

对比造影在胃癌诊断上是重要的

食管癌中以鳞癌多见

小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高

十二指肠球部溃疡较升段者多

解析：静脉曲张一般为门静脉高压的重要并发症，既可累及食管也可累及胃底及贲门区。

[单选题]寒邪伤人，出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）

正确答案 ：B

寒为阴邪，易伤阳气

[单选题]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

正确答案 ：D

患者曾进食同一批某种食物

解析：该题考察食物中毒特点，答案为D。

[单选题]对于急性胰腺炎患者，不正确的营养支持疗法是

正确答案 ：A

选择回肠内喂养要素膳最好

解析：对于急性胰腺炎患者，空肠喂养对胰腺外分泌功能刺激最小或无刺激作用；要素膳较非要素膳、匀浆膳和固体膳更不易对胰腺产生刺激，因此应该选择空肠内要素膳最好。

[单选题]慢性食管炎膳食可选择的食物为

正确答案 ：B

脱脂牛奶

解析：慢性食管炎选择脱脂牛奶，可以减少刺激。

[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

正确答案 ：AC

DHA

花生四烯酸

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