• [单选题]如果你要进行三氯乙烯的生物监测,采集接触者尿样应该选择的时间是(  )。
  • 正确答案 :A
  • 工作周末的班末

  • 解析:三氯乙烯随尿排出的代谢物三氯乙酸(TCA)排出较慢,一次接触后,大部分2~3天后排出;每日接触则持续上升,可达第一天的7~12倍,至周末达最高浓度。班末尿指下班前1小时之内尿。反映接触者工作的暴露量。

  • [单选题]地表水水源卫生防护规定,严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的取水点周围半径为
  • 正确答案 :C
  • 100m


  • [单选题]装有流量计的空气采样器,其流量计的精度不得低于
  • 正确答案 :A
  • 2%


  • [单选题]下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重,可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是
  • 正确答案 :A
  • 单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的

  • 解析:下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重,可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的。

  • [单选题]玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡几个小时,目的在于
  • 正确答案 :B
  • 活化电极

  • 解析:玻璃电极表面膜在干燥状态下响应较慢,使用前需要在水中浸泡才能活化。

  • [单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时,100ml酒样中含乙醇毫升数,称之为
  • 正确答案 :C
  • 酒精度

  • 解析:酒中乙醇含量通常被称为酒精度。

  • [单选题]下列哪种食物中不含有维生素C
  • 正确答案 :D
  • 猪肉

  • 解析:维生素C主要来源于蔬菜和水果,肉类食品中不含。

  • [单选题]检测空气中氨的方法是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 靛酚蓝分光光度法


  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • 正确答案 :D
  • 能配制气体和低沸点液体化合物

  • 解析:将已知量纯气或已知浓度的气体加到一定体积清洁空气中混合均匀,称为静态配气,适用于化学性质不活泼的气体或低沸点液体蒸气。静态配制标准气的配气容器,可以是软容器如铝塑夹层袋,也可以是硬容器如大玻璃瓶、玻璃注射器等,其基本要求是容器壁对标准气没有吸附、分解、渗漏等作用。铝塑夹层袋只能配制化学惰性气体如一氧化碳、二氧化碳等。

  • [单选题]称取是指用天平进行的称量操作,其精度要求用数值的有效数位表示,如“称取20.00g样品”系指称量的精度为
  • 正确答案 :B
  • 0.01g

  • 解析:食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。

  • [单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为(  )。
  • 正确答案 :E
  • 1ml

  • 解析:通常100ml尿样加入1ml硝酸作为防腐剂。

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