正确答案:

NO

E

题目:精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。

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  • [单选题]男,14岁,面部浮肿,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则
  • 低盐低蛋白,当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量


  • [单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
  • 矿物质


  • [多选题]HACCP系统的特点有
  • 将预防和控制重点前移

    灵活的控制体系

    适用相同类型企业

    一旦有偏差就要纠正才能正确运作


  • [单选题]哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
  • 20g


  • [单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
  • 酪氨酸


  • [单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
  • 52


  • [单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
  • 猪肝,莴笋


  • [多选题]对酸稳定的维生素有:
  • 维生素A

    维生素B1

    维生素B2

    烟酸


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