正确答案:

在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌

B

题目：鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]阿米巴痢疾的传染源主要为

粪便持续排包囊的带虫者

解析：在阿米巴痢疾病人的结肠肠腔内形成的成熟包囊，从粪排出就有感染性。慢性感染者和带囊者均是感染的主要传染源

[单选题]四格表检验，可用于

两样本率比较的假设检验

[多选题]建立流行病学数学模型的用途有

设计控制疾病的方案

控制方案的评价

进行成本效果及成本效益分析

检验病因假设

[单选题]下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是

β-胡萝卜素

[单选题]常用平均数如下，除了

全距

[单选题]统计上小概率事件通常是指

一次实验或观察中该事件发生的可能性很小

本文链接：https://www.233go.com/key/1w148.html