正确答案:

维生素C在动物性食品中也有大量存在

E

题目：下列有关维生素C生理功能的叙述哪一项是错误的

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]患儿，6岁，8个月时有麻疹疫苗接种史，主诉发热6d，出疹2d并伴咳嗽入院。发热10d前有麻疹接触史。入院体验发现眼结膜充血，患儿耳后、颈部、发际边缘有不规则红色斑丘疹，疹间皮肤正常，体温39.5℃，心肺听诊正常。最有可能的诊断是

麻疹或风疹

[单选题]下列哪一项是实验流行病学研究中评价预防措施效果的指标

保护率

[单选题]横轴上，正态曲线下从μ-2.58σ到μ的面积为

49.5%

[单选题]传染源及其排出的病原体向周围传播所能波及的范围称为

疫源地

[单选题]在研究年龄对急性心肌梗死预后的影响中，怀疑性别和心肌梗死部分可能是混杂因素，因此，只选择男性的前壁心肌梗死患者进行研究，这种控制混杂偏倚的方法为

限制

解析：流行病学研究中，一个提高可比性的方法是在选择研究对象时，对对象纳入条件予以限制，以排除其他因素的干扰。如性别、年龄、职业等。

[单选题]SARS的主要传播途径是

近距离空气飞沫及接触呼吸道分泌物经口-鼻传播

解析：SARS的主要传播途径是：①主要通过短距离飞沫传播。②密切接触传播：分为直接和间接接触两种。③经消化道传播：患者类便中检测到SARS冠状病毒RNA，但粪-口传播途径尚待进一步研究。

[单选题]具有急性肝炎临床表现的病人除去下列哪项均可以确诊为甲型肝炎

抗HAVIgG

[单选题]以下是有利于钙吸收的因素，不包括

脂肪酸

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