[单选题]益母草宜切

正确答案 ：A

段

解析：段(咀、节)规格:厚度10～15±2mm，选择原则：全草类药材，如薄荷、荆芥、香薷、益母草、麻黄、大小蓟、青蒿、佩兰、瞿麦、藿香；细长条状，成分易溶出的药材，如党参、北沙参、怀牛膝、白茅根、芦根、忍冬藤。故此题应选A。

[单选题]与水共研，产生苯甲醛特殊香气的药材是

正确答案 ：E

苦杏仁

解析：苦杏仁主要含有苦杏仁苷、苦杏仁酶、脂肪油等成分，加水共研，苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖等，并产生苯甲醛特殊香气。故E正确。

[单选题]评定活性污泥质量优劣的指标主要是：

正确答案 ：A

细菌

解析：活性污泥性能指标：微生物群体主要包括细菌，原生动物和藻类等．其中，细菌和原生动物是主要的二大类．活性污泥的性能指标包括：混合液悬浮固体（MLSS），污泥沉降比（SV），污泥指数[污泥体积指数（SVI），污泥密度指数（SDI）。故此题应选A。

[单选题]从中药的水提取液中萃取亲水性成分如皂苷，一般采用的萃取溶剂是

正确答案 ：D

正丁醇

解析：皂苷类常用醇提取，如果皂苷分子中羟基、羧基等极性基团较多，亲水性较强，用稀醇提取效果较好。先用亲脂性溶剂除去亲脂性杂质，然后用水饱和正丁醇萃取，减压蒸干，得粗制总皂苷，如人参总皂苷的提取。故本题应选D。

[单选题]下列各项中，与血液运行关系最密切的是

正确答案 ：D

心主血脉

解析：心（一）主要生理功能 1.主血脉 心主血脉，即指心气推动和调控血液在脉管中运行，流注全身，发挥营养和滋润作用。心主血脉包括心主血和主脉两个方面。

[多选题]能被5%的碳酸钠提取出来的醌类化合物有

正确答案 ：ADE

含COOH的醌类

含一个β-OH的醌类

含两个以上β-OH的醌类

解析：醌类化合物常含有羧基、酚羟基等酸性基团而显酸性，并且溶于碱的水溶液，加酸后又被沉淀析出，据此性质可提取一些游离的酸性醌类化合物。蒽醌类衍生物酸性强弱顺序：含-COOH（可溶于5%的碳酸钠）>2个以上β-OH> 1个β-OH>2个α-OH（可溶于1%氢氧化钠）>1个α-OH（可溶于5%氢氧化钠）。故正确答案为ADE。

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