• [多选题]《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么
  • 正确答案 :AB
  • 影响卫生

    影响营养


  • [多选题]可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 感染

    药物

    化学性毒物

    外伤

    弥散性血管内凝血


  • [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是
  • 正确答案 :ABCD
  • 摄入不足

    过多食用精制食品

    不良饮食习惯

    过多食用西式快餐


  • [单选题]神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为
  • 正确答案 :D
  • 超射


  • [多选题]食品卫生标准的特性是
  • 正确答案 :ABD
  • 技术性

    法规性

    强制性


  • [单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
  • 正确答案 :C
  • Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验


  • [单选题]糖尿病对妊娠可能产生的影响为
  • 正确答案 :A
  • 受孕率低


  • [单选题]关于沙门菌表示正确的是
  • 正确答案 :C
  • 被污染食品无感官性状变化


  • [多选题]溃疡型胃癌的X线征象包括
  • 正确答案 :ADE
  • 僵硬

    裂隙征

    环堤


  • [单选题]某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )
  • 正确答案 :C
  • 鼠和猪


  • [多选题]酱油按生产工艺可分为( )。
  • 正确答案 :AD
  • 水解酱油

    发酵酱油


  • [单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的
  • 正确答案 :C
  • 胡萝卜素


  • [单选题]大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势
  • 正确答案 :C
  • 语言活动


  • [单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的
  • 正确答案 :A
  • 流行病学是在群体水平上研究疾病


  • [多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )
  • 正确答案 :ADE
  • 金黄色葡萄球菌

    产气荚膜杆菌

    嗜热脂肪芽孢杆菌


  • [单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是
  • 正确答案 :A
  • 社区卫生服务中心(站)


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