[单选题]在生物监测中，班后尿是指

正确答案 ：E

工作班下班后1h

[单选题]为了检验尿中镉的浓度，下列采样方法哪个是正确的

正确答案 ：E

用经硝酸溶液浸泡洗净的聚乙烯塑料瓶，采集晨尿，尽快送至实验室，取出部分尿样测量尿比重后，其余尿样按100ml加入1ml硝酸后，供测定

[单选题]关于测定化妆品pH的操作步骤，不正确的描述是

正确答案 ：E

全部测定完毕后，按仪器要求，冲洗电极，并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上，玻璃电极浸泡在纯水中，缓冲液倒回瓶中

解析：校正仪器的缓冲溶液用后应弃去，切不可再倒回原装的瓶内。

[单选题]化妆品中常常含有大量的Bi、Al、Ca，特别是粉底霜、牙膏等，这些元素的氧化物对铅特征波长有一定的吸收，为消除这种干扰，最佳的操作是

正确答案 ：C

采用背景扣除

解析：化妆品中常常含有大量的Bi、Al、Ca，这些元素在低温火焰下不易离解，对铅的特征波长有一定的吸收。必须采用在背景扣除下进行吸光度测定，或改用乙炔/氧化亚氮火焰。

[单选题]盐酸萘乙二胺比色法测定空气中氮氧化物时，一氧化氮不能直接显色，必须通过下列哪个管才能测定

正确答案 ：C

三氧化铬氧化管

解析：如果要测定空气中的一氧化氮，需要用三氧化铬氧化管将其氧化成二氧化氮后测量。

[多选题]待测物是有机化合物，应选择下列哪两种容器盛放

正确答案 ：AB

聚乙烯塑料容器

玻璃容器

[单选题]灰分测定法是将食品样品小火炭化后，在马福炉内灼烧灰化，然后定量。常用的定量法为

正确答案 ：B

重量法

解析：灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉内灼烧灰化，然后用重量法定量。

[多选题]对于酶的专一性，叙述正确的是

正确答案 ：ABCD

酶对底物有较高的选择性

可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性3类

立体异构专一性包含旋光异构专一性和立体异构专一性

一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性

[单选题]物质能产生荧光，一般是其分子中具有

正确答案 ：B

共轭双键

解析：共轭双键能产生荧光。

[单选题]在气相色谱法中，死体积是

正确答案 ：E

色谱柱内气相所占体积

解析：色谱柱内气相所占体积是死体积。

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