正确答案:

胡萝卜素

C

题目：在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因

酒精

[单选题]1ml乙醇可以提供能量( )。

7kcal

[多选题]对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。

暗适应能力

眼部症状

血清视黄醇含量

皮肤角化

[单选题]5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。

15

[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

苏氨酸

赖氨酸

[多选题]佝偻病恢复期可使用( )。

夏季晒太阳

冬季口服维生素AD丸

[单选题]关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )

可以帮助实验室对自己的实验操作进行纠正

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