正确答案: 生物性、化学性、放射性
B
题目:食品污染可分为
解析:B
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是
促进胃腺黏液细胞分泌大量黏液
[多选题]制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有
味精
酱油
食盐
[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )
小于人体可能摄入量的100倍
[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是
蛋白质的真消化率
[多选题]老年人的膳食应该是( )。
饮食多样化
主食中包括一定量的粗粮、杂粮
每天饮用牛奶或食用奶制品
吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡
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