正确答案:

有碍食品卫生疾病的患者 病原携带者 个人卫生习惯差的

BDE

题目：能够传播食源性疾患的食品从业人员的类型有

解析：能够传播食源性疾患的食品从业人员的类型有有食品卫生疾病的患者、病原携带者和个人卫生习惯差的。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]164～167 题共用题干

方差分析

解析：年龄是计算资料，而备选答案中A、B、D均是处理计数资料的检验方法，备选答案C是相关分析；题中要求分析“本地产妇及外来人口中的产妇的平均年龄的差别”，因此，5个备选答案中仅有E(方差分析)可供选择。所以，正确答案为E。方差分析不仅适用于多组均数的比较，也适用于两组均数的比较。该题考试实践中的难度系数为0．3355，说明很多考生缺乏对资料分析的基本知识。

[单选题]造血器官不包括

心脏

解析：心脏不是造血器官而是泵血的器官。骨髓、胸腺、脾和淋巴结是造血器官。

[单选题]染色体畸变可比较准确估算剂量的范围是

0．1～5Gy

解析：染色体畸变可比较准确估算剂量的范围是0．1～5Gy。

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