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临床营养(中级)
正确答案:
鸡蛋
E
题目:下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?
维生素K
[单选题]由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )
可用
[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
蛋白质分解
咸度增加
水分减少
调味品分解
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主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气
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