正确答案:

15％～20％

D

题目：盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肾结石按其成分可分为( )。

钙性结石

尿酸盐结石

胱氨酸结石

镁盐结石

[单选题]高血压饮食禁忌

腌制品、浓茶、咖啡

[单选题]艾滋病治“标”措施的重点人群是

静脉吸毒者和卖淫嫖娼者

[多选题]肥胖综合疗法包括( )疗法。

饮食

药物

手术

运动

心理和行为

[多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。

食欲差或疾病消耗量大，能量和蛋白质摄入量不足

肠黏膜病变影响营养物质吸收利用，易发生水、电解质失衡

胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良

易发生营养不良

以上都对

[多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )

心血管疾病

胆囊疾病

糖尿病

便秘患者

[单选题]铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )

内毒素，外毒素，菌毛

[单选题]细菌染色多采用的染料是 ( )

碱性染料

[多选题]孕期的生理改变包括( )。

内分泌的改变

消化功能的改变

血液容积和血液成分的改变

肾功能的改变

体重的增加

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