正确答案:

煮熟透

B

题目：避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

维生素B2

[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

禁用 有限制地选用 自由摄取

[单选题]中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是( )

诚实守信

[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

97%-98%

[单选题]毕脱氏斑的形成是由于

维生素A摄人不足

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