正确答案:

基本膳食 治疗膳食 试验膳食

ACE

题目:医院膳食包括( )。

解析:ACE

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  • [单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。
  • 防止氧化变色


  • [多选题]营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。
  • 发生过程

    膳食史

    人体测量

    生化检验

    临床检查


  • [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是
  • 摄入不足

    过多食用精制食品

    不良饮食习惯

    过多食用西式快餐


  • [单选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是
  • 大量食用水果


  • [多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。
  • 受溶液浓度限制

    成本高

    细菌得不到抑制


  • [单选题]目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )
  • 试带法


  • [单选题]研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论
  • 可能不对,因为缺乏适当的分母


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