[单选题]增加摄入量对冠心病有保护作用的是
正确答案 :D
磷脂
[单选题]在哺乳动物长期致癌试验中,应选择的动物为
正确答案 :B
初断乳动物
[单选题]足少阳胆经起于( )
正确答案 :B
目外眦
[单选题]葡萄糖耐量因子的组成成分为
正确答案 :D
铬
[单选题]对肠外营养液持续性输注法表述错误的是
正确答案 :D
采用此法时常出现高钠血症
解析:持续性输注对机体氮源、能量及其他营养物 质的供给处于持续状态,因此胰岛素的分泌和血 糖值较平稳,对机体内环境的影响较小;且持续 性输注时,胰岛素的分泌保持在高水平状态,阻 止了脂肪分解,促进脂肪合成,并使葡萄糖以糖 原形式储存在肝脏,常出现脂肪肝和肝肿大,故 D项说法错误。
[单选题]pH与酶促反应速度关系的叙述,正确的是( )
正确答案 :E
pH影响酶的解离程度
[单选题]化学毒气路易士气可抑制( )
正确答案 :C
巯基酶
[单选题]下列选项中,不是喘证治疗原则的是( )
正确答案 :B
健脾益气
[单选题]医师进行实验性临床医疗,应当( )
正确答案 :D
经医院批准并征得患者本人或者其家属同意
[单选题]不适宜开展普查的情况是
正确答案 :E
人群中该病的患病率较低
解析:普查只适合在患病率较高的人群中开展,否则预期阳性率较低,收益较小。
[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )
正确答案 :ABCDE
食品生产和加工
食品流通和餐饮服务
食品添加剂生产经营
食品相关产品生产经营
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
解析:《中华人民共和国食品安全法》第二条规定:
在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。
[单选题]山梨酸抑菌作用的最佳环境为( )
正确答案 :B
酸性环境
解析:考核酸型防腐剂防腐效果的影响因素。
[单选题]硅沉着病营养治疗原则
正确答案 :A
能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维
[单选题]下列哪项关于病例对照研究的论述是正确的
正确答案 :A
使用社区人口的非病例或健康人作为对照组有利于结论外推
[单选题]医师注册后应当由卫生行政部门注销注册的情形之一是( )
正确答案 :E
受吊销执业证书行政处罚的
[单选题]人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产生的影响是
正确答案 :C
通过食物链的逐级浓缩,对人体产生严重的不良效应
解析:农药对水体造成污染后,使水生生物长期生活在低浓度的农药中,水生生物通过多种途径吸收农药,通过食物链可逐级浓缩,这种食物链的生物浓缩作用,可使水体中微小的污染导致食物的严重污染。
查看原题 点击获取本科目所有试题
本文链接:https://www.233go.com/key/270ojv.html
相关资料