[多选题]导致四季豆中毒的主要物质是

正确答案 ：AC

植物血凝素

皂苷

[单选题]如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。

正确答案 ：D

4

[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因

正确答案 ：D

酒精

[单选题]多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的

正确答案 ：E

蚕豆病--机体对蚕豆的变态反应

[单选题]高血压与营养素关系不正确的是

正确答案 ：B

蛋白质是独立危险因素

[单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )

正确答案 ：B

乳糖发酵试验

[多选题]下列属于喷雾干燥的特点是( )。

正确答案 ：BCDE

制品有良好的溶解性

干燥速度快

产品纯度高

生产过程简单

[多选题]发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。

正确答案 ：BDE

下肢

臀部

会阴部

[单选题]下列不是胆石症的发病原因的是( )。

正确答案 ：D

高膳食纤维

[多选题]患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。

正确答案 ：ACE

呼吸肌力下降

通气驱动不足

免疫功能受损

[单选题]检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )

正确答案 ：A

巴氏染色或HE染色

[单选题]关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确的是

正确答案 ：C

间接通路的活动可部分抵消直接通路对大脑皮层的易化作用

[单选题]阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是

正确答案 ：C

口服非要素制剂

[多选题]《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么

正确答案 ：AB

影响卫生

影响营养

[单选题]急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。

正确答案 ：D

第一跖趾

[多选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。

正确答案 ：ABCD

婴儿体重已达到出生体重的2倍

吃完250ml奶后不到4小时就饿

婴儿月龄已达6个月

婴儿在24小时内能吃完1000ml或以上的牛奶

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