[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

[单选题]以下哪项不是环境流行病学调查的基本内容( )

正确答案 ：D

调查传染病的传染源

[单选题]测量身高和体重指标所得的变量是

正确答案 ：A

定量变量

[单选题]某医院发生一起重大医疗过失行为，造成患者冯某死亡，鉴定为一级医疗事故。冯父、冯妻、冯妹及堂兄、表弟等6人从外地赶来参加了医疗事故的处理。根据《医疗事故处理条例》规定，医院对参加事故处理的患者近亲属交通费、误工费和住宿费的损失赔偿人数不超过( )

正确答案 ：A

二人

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )

正确答案 ：C

6.25

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