正确答案: 卵磷脂
C
题目:蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是
解析:蛋黄中的卵磷脂能减低血胆固醇,并能促进脂溶性维生素的吸收。
查看原题 点击获取本科目所有试题
延伸阅读的答案和解析:
[单选题]丙烯腈、苯乙烯(丁二烯)共聚树脂的主要卫生问题是
丙烯腈单体残留
[单选题]下列的组合条件中,均能增强过氧乙酸杀菌能力的是
温度升高,浓度增加,湿度增加
解析:浓度增加,温度升高和湿度增加均能提高过氧乙酸的杀菌能力。
本文链接:https://www.233go.com/key/29dgyz.html
相关资料