正确答案:

以上都包括

E

题目：维生素是下列哪一类物质

解析：维生素是维持机体正常生命活动所必需的一类低分子有机化合物，在机体代谢、生长发育等过程中起重要作用。特点：①存在于天然食物中，除了其本身形式，还有可被机体利用的前体化合物形式(维生素原，provitamin)；②参与体内代谢过程的调节控制，但非机体结构成分，也不提供能量；③一般不能在体内合成或合成量太少(如维生素D可由机体合成，维生素K和生物素可由肠道细菌合成，但合成的量并不能完全满足机体的需要)，必须由食物提供；④人体只需少量即可满足生理需要，但绝不能缺乏，否则可引起相应的维生素缺乏症。

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[单选题]女性一生要经过几个时期，包括

以上全是

[单选题]68岁男性，患高脂血症，在饮食中应避免的食物是

动物脑

解析：患高脂血症的患者应避免过量进食富含胆固醇的食物，动物脑中含有丰富的胆固醇，所以应该避免摄入。

[单选题]接触职业性有害因素的劳动者是否发生职业性疾患主要取决于

接触浓度（强度）和时间

解析：工作有关疾病是由职业性有害因素所致的一类职业性疾患，但尚未被确定为法定职业病。其特点是：职业性有害因素是致病因素之一，但不是唯一的病因；职业因素影响了健康，从而促使潜在的疾病显露或使已有疾病的病情加重；通过改善工作条件，可使所患疾病得到控制和缓解。

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