正确答案:

左旋多巴

C

题目：高蛋白膳食可影响药物效果的是（ ）。

解析：因食物中的氨基酸在肠道可与左旋多巴竞争吸收部位，显著减少左旋多巴的吸收，使它达不到有效的血浆浓度。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是

胚芽

解析：胚芽富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素。

[多选题]妊娠3月以内，下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上，不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴，这包括下列选项中的（ ）

合谷

三阴交

至阴

[单选题]成人n-3与n-6脂肪酸摄入比例为（ ）。

1：（4～6）

解析：一般认为必需脂肪酸的摄入量应不少于总能量的3%。建议n-3与n-6脂肪酸摄入比为1：（4～6）。

[单选题]我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为

15.5mg／d

解析：我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为15.5mg／d，成年女子为11.5mg／d，孕妇为16.5mg／d，乳母为21.5mg／d。

[单选题]治水肿日久，脾肾阳虚者，用利水渗湿药必须配用的药物是（ ）

温补脾肾药

[单选题]1g淀粉在体内氧化能产生的能量为

4kcal

解析：1g淀粉在体内氧化能产生4kcal能量。

[单选题]下列不属于食物中毒特征的是

食物中毒具有较强的传染性

解析：食物中毒发病急剧，潜伏期短，病程亦较短，很快形成发病高峰期，发病曲线无尾峰。

[单选题]月经提前，量少，质稠，颧赤唇红，手足心热，舌红，苔少，脉细数。证属（ ）

虚热

[单选题]关于幼儿膳食的要求哪项错误（ ）。

每天膳食纤维摄入量应>35g

解析：每天膳食纤维摄入量应不少于25g。

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