正确答案:

牛奶及其制品

E

题目：女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]属于膳食纤维的是

果胶

[单选题]乳糖特别适用于婴儿，除易吸收外还可

促进乳酸杆菌生长

[单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

30g

[单选题]不属于无机盐生理功能的是（ ）。

提供能量

解析：无机盐的生理功能：①构成人体组织的重要成分；②维持渗透压、酸碱平衡、神经肌肉兴奋性；③构成多种活性物质的成分（酶的辅基、激素、维生素、核酸），参与酶系激活。

[单选题]下列关系正确的是

EAR

[单选题]可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是

膳食纤维

解析：膳食纤维可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖。

[单选题]孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是

2200mg／d

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