正确答案:

凯氏定氮法

A

题目：蛋白质定量测定的经典方法是

解析：蛋白质定量测定方法有蛋白质定量测定的经典方法凯氏定氮法，双缩脲法，酚试剂法，紫外分光光度法，但是凯氏定氮法较准确，往往以它测定的蛋白质作为其他方法的标准蛋白质，故答案为A。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]以下关于流感病毒生物学特点的叙述中正确的是 ( )

正粘病毒

抗原漂移和转换引起流感流行

[单选题]用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原，荧光素应标记在

CD4单克隆抗体上

[单选题]自身抗体中，以第一位检出该抗体的患者命名的抗体包括

抗Ro抗体

解析：以第一位检出该抗体的患者命名的ANA包括抗Sm，抗Ro，抗La。

[多选题]免疫测定中血清标本的收集应注意 ( )

避免标本出现严重溶血

冰冻保存的血清样本应防止反复冻融

样本保存过程中若出现非细菌污染所致的混浊或絮状物质，应离心后取上清进行检测

样本的采集及血清分离中应注意尽量避免细菌污染

[多选题]可经血液传播的病毒有

HBV

EBV

CMV

[单选题]抗脂解激素是指

胰岛素

解析：胰高血糖素、肾上腺素、甲状腺素、性激素均有促进脂肪分解的作用。胰岛素是调节脂肪合成的主要激素，它能诱导乙醚CoA羧化酶，脂肪酸合成酶等的合成，从而促进脂酸的合成。

[单选题]单向扩散试验

可通过标准曲线求出待测样本含量

[多选题]定性测定项目的室内质控应监测 ( )

检测能力

特异性

[多选题]关于中枢神经系统疾病脑脊液检查特点的描述，错误的是

结核性脑膜炎脑脊液外观清晰，葡萄糖与血糖相近

流行性乙型脑炎脑脊液外观清晰，氯化物明显减少

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