正确答案:

食物的营养结构

C

题目：衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过

解析：评价居民营养状况包括居民摄入热量和食物的营养结构，居民摄入热量是衡量人群摄入的食物是否能维持基本生命功能；食物的营养结构是分析摄入食物中各种营养素比例的合理性。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]生物医学模式的最大成就是有效地防治了

传染病

[单选题]我国城市婴幼儿死因顺位中，位居前列的是

围产因素

解析：婴幼儿的死因构成与社会经济发展水平密切相关。目前我国大城市呈现与发达国家类似的死因顺位，围产因素、先天异常、恶性肿瘤位居前列。但偏远地区和农村仍以呼吸、消化系统等感染性疾病居死因最前列。

[单选题]社会诊断评估的是( )

需求与健康

本文链接：https://www.233go.com/key/2ln8k.html