[单选题]为了防止尿样的腐败,通常1L尿液中加入氯仿
正确答案 :C
2~3ml
解析:为了防止尿样的腐败,通常1L尿液中加入氯仿2~3ml。
[单选题]无泵型(被动式)采样器采集空气中有害物质的机制是利用
正确答案 :D
有害物质分子的扩散和吸附剂的吸附
解析:无泵型(被动式)采样器是利用毒物分子的扩散作用完成采样。
[单选题]测定化妆品中甲醛时,甲醛标准溶液的配制应是
正确答案 :B
称取甲醛,用高纯水稀释定容并标定,制成储备液,使用时,取定量稀释
解析:甲醛没有标准浓度的商品,因此,配制后需要标定浓度。
[多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取
正确答案 :ADE
样品研磨和干燥不充分
含水量过高
样品颗粒过大
解析:采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,样品研磨和干燥不充分,含水量过高和样品颗粒过大都会影响脂肪的提取。
[单选题]在络合滴定中,金属离子与EDTA形成的络合物越稳定,在滴定时允许的pH
正确答案 :A
越高
解析:pH越高,络合物越稳定 ,但不能大于10。
[单选题]纸层析分析方法属于
正确答案 :C
微量分析方法
解析:微量分析一般指试样重量为1~15mg或体积为0.1~2ml的化学分析。
[单选题]测定食品中蛋白质含量具有重要意义,以下说法不正确的是
正确答案 :D
为保证食品安全提供依据
解析:测定蛋白质的意义:为开发利用食物资源和食品加工、生产的等方面提供科学依据;为保证人体合理营养,监督食品质量具有重要意义。
[单选题]装有微孔滤膜的采样夹用来采集下列哪一种化合物
正确答案 :A
铅烟
解析:装有微孔滤膜的采样夹用来采集气溶胶态毒物。
[单选题]工作场所空气中有毒物质监测,采样体积应满足
正确答案 :B
测定方法要求
解析:选用的分析方法检测限较高时,势必要增加采样体积。
[单选题]定量分析法,按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为
正确答案 :B
大于0.1g或大于10ml
[单选题]某一化学物质若可以直接配制标准溶液或作为标定标准溶液的物质,不必具备下列哪种条件
正确答案 :E
具有氧化还原性质
解析:具备的条件:纯度要高;组成要固定;性质要稳定;应具较大摩尔质量。
[单选题]产品质量检验机构的下列做法中,哪种是不应该的
正确答案 :E
将全部检验资料交用户保管
解析:产品质量检验机构应该为用户保守技术秘密。
[多选题]下列论述中正确的是
正确答案 :ABD
方法误差属于系统误差
系统误差包括操作误差
系统误差具有单向性
解析:系统误差是与分析过程中某些固定的原因引起的一类误差,它具有重复性、单向性、可测性。
[多选题]分光光度法的吸光度与以下哪些有关
正确答案 :ACDE
入射光的波长
液层的厚度
溶液的浓度
电压
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