正确答案:

血清全转钴胺素Ⅱ

E

题目：反映维生素B12负平衡的早期指标是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食物中游离型核黄素的特点是

容易被紫外线破坏

[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是

维生素B12缺乏

[单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。

血浆容积与红细胞数量均增加，但血浆容积增幅比例大

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[单选题]人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。

肝脏

[单选题]含维生素B12最少的是

谷类

[单选题]根据GOMEZ分类法，体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。

II度营养不良

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