[多选题]急性砷中毒的症状有( )
正确答案 :AB
胃肠炎症状
中枢神经系统麻痹
解析:急性砷中毒主要是胃肠炎症状,严重者可致中枢神经系统麻痹而死亡,并可出现七窍出血等现象。慢性中毒主要表现为神经衰弱症候群,皮肤色素异常(白斑或黑皮症),皮肤过度角化和末梢神经炎症状。
[多选题]锌缺乏的临床表现为
正确答案 :BCD
味觉下降
发育迟缓
免疫力下降
[多选题]经络的生理功能是( )
正确答案 :ABCDE
调节机能平衡
感应传导
通行气血,濡养脏腑组织
沟通表里上下
联系脏腑器官
[多选题]食品加热杀菌的方法包括( )
正确答案 :ACD
巴氏杀菌
加压杀菌
微波杀菌
解析:食品加热杀菌的方法主要有常压杀菌(巴氏消毒法)、加压杀菌、超高温瞬时杀菌、微波杀菌等。
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