[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是

正确答案 ：E

金属元素的存在形式对毒性无影响

解析：金属元素的存在形式对毒性强弱也有影响，因此选择E。

[单选题]关于社区卫生服务的主要内容，不正确的说法是

正确答案 ：D

疑难重症的诊疗

[单选题]二项分布的条件

正确答案 ：D

A、B、C都是

[单选题]下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。

正确答案 ：D

水洗

[多选题]胰岛素的功能有( )。

正确答案 ：ABC

调节糖代谢

调节脂肪代谢

调节蛋白质代谢

[单选题]疾病的三间分布包括

正确答案 ：E

时间、地区和人间分布

[单选题]当进行两样本均数比较时，对同一资料，方差分析和t检验的结果关系是

正确答案 ：B

值等于t值

[单选题]下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α－1酮戊二酸（ ）

正确答案 ：A

Glu

[单选题]下列不属于肥胖并发症的疾病为

正确答案 ：C

乳糖不耐症

解析：肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病 、胆石症等。

[单选题]牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是

正确答案 ：D

钾

解析：牛奶富含钙、磷、钾等矿物质。

[单选题]20世纪70年代起，美国健康服务的重点逐步向哪里转移

正确答案 ：E

社区

[单选题]中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。

正确答案 ：C

白质

[单选题]能编码具有TPK活性的癌基因是（ ）

正确答案 ：A

Src

[单选题]下列关于概率的说法，错误的是

正确答案 ：C

某事件发生的频率即概率

解析：在现实中，随机事件发生的概率往往是未知的，因此常用样本中事件的实际发生率来估计概率，这种实际发生率称为频率。由于抽样误差的存在，频率只是概率的估计值。当观测单位较少时，用频率估计概率是不可靠的。故选项C的说法错误。

[单选题]化学物质本身无毒或毒性较低，但在体内经过生物转化后，形成的代谢产物毒性比母体物质增大，称为

正确答案 ：D

代谢活化

[单选题]不属于细菌基本结构的是

正确答案 ：D

荚膜

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