• [多选题]冠心病危险因素包括( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 吸烟

    肥胖

    高血压

    糖尿病

    高脂血症


  • [多选题]消化道黏膜的改变包括
  • 正确答案 :ACDE
  • 黏膜皱襞增粗、扭曲

    黏膜皱襞破坏

    黏膜皱襞纠集

    微皱襞的改变


  • [单选题]下列不属于胆囊生理功能的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 消化


  • [单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。
  • 正确答案 :C
  • 50%


  • [多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化
  • 正确答案 :BDE
  • 三价铁变成二价铁

    β-胡萝卜素转变为维生素A

    维生素B6的磷酸化


  • [多选题]营养缺乏原发性因素有( )。
  • 正确答案 :BDE
  • 摄入量不足

    生理需要量增加

    精神紧张


  • [单选题]诊断肠结核最主要的X线征象
  • 正确答案 :D
  • 盲肠缩短狭窄


  • [多选题]血浆脂蛋白可分为( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 乳糜微粒

    极低密度脂蛋白

    中密度脂蛋白

    低密度脂蛋白

    高密度脂蛋白


  • [单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的
  • 正确答案 :A
  • 流行病学是在群体水平上研究疾病


  • [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 视觉检验

    嗅觉检验

    味觉检验

    听觉检验

    触觉检验


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