正确答案: 血清全转钴胺素Ⅱ
E
题目:反映维生素B12负平衡的早期指标是
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女高于男
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霉菌和霉菌毒素的污染
农药残留的污染
仓储虫害的污染
污水灌溉
[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
50%
[单选题]下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?
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[单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
中国模式
[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
NO
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