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临床营养(中级)
正确答案:
有关生理功能下降 出现临床缺乏症状 组织中储存量降低 生化指标异常
ABCD
题目:下列哪些属人体维生素缺乏的表现
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
含量较高
蛋黄中的铁与磷蛋白结合
[多选题]蔬菜水果的主要卫生问题是:
微生物的污染
工业废水的污染
农药残留的污染
人畜粪便的污染
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具有激素性质的维生素是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
氨基酸脱氨基后能生成( )。
反映维生素B12负平衡的早期指标是
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