正确答案:

乙酰胆碱 促胃液素 组胺 生长抑素

ACDE

题目：影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。

解析：ACDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )

禁饮后的尿渗量

[多选题]中国营养强化盐有( )。

碘盐

硒强化盐

锌强化盐

铁强化盐

钙盐

[单选题]肥胖者伴有降低的指标为

糖耐量

[多选题]关于血红蛋白参考值正确的是

成年男性：120～160g／L

新生儿：170～200g／L

成年女性：110～150g／L

[多选题]肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。

低盐软食

肠外营养支持

麦淀粉半流食

高支链氨基酸低蛋白流食

[多选题]鱼类保鲜的方法是

低温

盐腌

防止微生物污染

减少鱼体损伤

[单选题]维生素的共同特点不包括

它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量

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