正确答案:

荞麦

A

题目：营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

解析：A

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[单选题]骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病

再障

[多选题]溃疡型胃癌的X线征象包括

僵硬

裂隙征

环堤

[单选题]下列哪一种反应需要GTP( )

肽在核蛋白体上的合成

[单选题]麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )

肠道杆菌

[单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者应采用

半流或全流膳食

[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

快速冷冻

缓慢解冻

冷冻食品挂冰

[多选题]以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。

红细胞减少

红细胞体积增大

骨髓中出现巨幼红细胞

[单选题]与胶原合成密切相关的维生素是

抗坏血酸

[单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )

竞争性抑制

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