正确答案:

以上均是

E

题目:细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有

解析:细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有发病季节明显(全年皆可发生,夏秋季多发),常因食物采购疏忽、保存不好、烹调不当、交叉污染或剩余食物处理不当而引起,动物性食品是引起细菌性食物中毒主要食品,临床症状的轻重与进食量有关。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]最易造成持久性低血糖症,老年病人不宜选用的降血糖药是
  • 氯磺丙脲

  • 解析:(答案:D)本题所列的药物中作用持续时间以氯磺丙脲最长,T/2达24~48小时,而且排泄慢,较严重的不良反应为持久性的低血糖症,老年人及肝、肾功能不良者较易发生,故老年病人不宜用此药。

  • [单选题]主要通过呼吸道传播的病原体是
  • 肺炎支原体


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