正确答案:

菠菜

C

题目：含维生素A原较高的食物是( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]根据下列选项，回答 67～70 题：

紫苏

[多选题]用汞量法测定青霉素钠的含量，以下叙述中正确的有

首先加氢氧化钠溶液使青霉素钠降解

用硝酸汞滴定液滴定

用电位法指示终点

解析：解析：本题考查测定青霉素含量的汞量法。原理：青霉素类药物碱水解产物与汞离子形成稳定的配合物。电位配位滴定法利用此性质，先用氢氧化钠使药物水解，再用硝酸汞滴定，电位法指示终点。为消除样品中原来存在的降解杂质的干扰，采取两次滴定法：水解后滴定(总量)和直接滴定(降解杂质)，分别计算含量，相减即为样品含量。注：2005年版药典已采用HPLC测定青霉素含量。

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