正确答案:

过氧化物酶 过氧化氢 硫氰酸盐 溶菌酶

ACDE

题目：牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

解析：ACDE

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]尿含铁血黄素产生于 ( )

肾小管上皮细胞

[多选题]我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有

平均需要量

可耐受最高摄入量

推荐摄入量

适宜摄入量

[单选题]用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )

CD4单克隆抗体上

[单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。

胰岛素

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素

蛋白质

本文链接：https://www.233go.com/key/33djgz.html