正确答案:

降低空气温度可以加快干燥速率

A

题目：关于物料恒速干燥的错误表述是 （ ）。

解析：

在恒速干燥阶段，物料中水分含量较多，物料表面的水分气罩匕并扩散到空气中时，物料内部的水分及时补充到表面，保持充分润湿的表面状态，因此物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同，此时的干燥速率主要受物料外部条件的影响，取决于水分在物料表面的气化速率，其强化途径有：①提高空气温度或降低空气中湿度(或水蒸气分压ρ)，以提高传热和传质的推动力；②改善物料与空气的接触情况，提高空气的

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]苯巴比妥溶于90%乙醇

潜溶剂

[单选题]阴凉库的温度为（ ）。

10℃～20℃

解析：考察重点是对库房温度及相关知识的掌握。

[单选题]适宜用泛制法制备的是

本文链接：https://www.233go.com/key/33l41z.html