正确答案: 初始无活性 最适pH=2.0,pH>6.0则失活 安静时,以少量、恒定的速率分泌 刺激时,大量、迅速地分泌 已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原
ABCDE
题目:下列属于胃蛋白酶特点的有( )。
解析:ABCDE
查看原题 点击获取本科目所有试题
延伸阅读的答案和解析:
[单选题]硫胺素缺乏可产生
脚气病
[单选题]按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )
高于线性上限30%
[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求
快速冷冻
缓慢解冻
冷冻食品挂冰
[单选题]甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论
甲镇人群比乙镇人群年龄轻
本文链接:https://www.233go.com/key/33m07r.html
相关资料