正确答案: 脚气病
E
题目:硫胺素缺乏可产生
解析:E
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
主要是体液免疫
[单选题]可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )
布鲁菌
[多选题]预防心肌梗死主要针对( )。
过度疲劳
动脉粥样硬化
心律失常
[多选题]食物中毒的发病特点是
中毒患者的临床表现相似
发病潜伏期短
发病与食物有关
[多选题]糖尿病治疗的五项方法是( )。
饮食
运动
药物
教育
自我监测
[单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量
2.0mg
[多选题]现代食品的常见卫生问题有
食品的污染
食源性疾病
食品标识滥用
食品工程新技术所带来的问题
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