正确答案:

锌

C

题目：儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]维生素D的活性形式是

1，25-(OH)2-D3

[单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒，每份餐盒中有50g熟豌豆仁，豌豆仁烹调后的保留率为96%，那么需要准备多少公斤豌豆仁?

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[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少

Fe

维生素D

维生素K

[多选题]计算体质指数时，需要以下哪些数据

身高

体重

[多选题]下列哪些属人体维生素缺乏的表现

有关生理功能下降

出现临床缺乏症状

组织中储存量降低

生化指标异常

[单选题]男，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏

B族维生素

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